Pour ce troisième rendez-vous d'entrée libre que Pat,
Chemins de tables nous propose à chaque fin de mois ,
j'ai choisi de vous faire découvrir Bizerte , ma ville natale
Certains l'appellent la Venise de la Tunisie, d'autres la perle de la Méditerranée ,
ou encore la ville de l'évacuation,
moi, je l'appelle Bizerte , mon amour !!
Je suis née ici , et j'y ai vécu jusqu'à l'âge de 17 ans !!
Sur la carte de la Tunisie , Bizerte est une ville côtière à la pointe extrême du nord ,
Située entre la mer méditerranée et un grand lac,
Bizerte est une ville maritime par excellence, la mer est dans la ville .
Tous les ans , j'effectue ce que j'appelle "mon pèlerinage affectif annuel" ,
au printemps ou en été ,
pour me ressourcer et me souvenir .
Car Bizerte est une ville chargée d'histoire ,
et ce billet aurait pu être fort en émotions , mais je l'ai voulu léger pour ne pas trop vous importuner , et parce qu'il m'est , jusqu'à ce jour très difficile de parler de la ville de mon enfance et de ma jeunesse sans sombrer dans la nostalgie !!
Pour vous , je vais donc faire le guide touristique ,
et vous montrer les endroits les plus connus de Bizerte !
Suivez-moi
Au centre de la ville , il y a le Vieux port , un petit port de pêche avec ses petites barques colorées et ses vieux pêcheurs au dos courbés qui n'en finissent pas de raccommoder leurs filets fatigués
Face au vieux port ou adossés aux remparts de la vielle ville Andalouse,
des cafés et des restaurants qui servent du poisson grillé ,
l'une des nombreuses spécialités culinaires de la ville
Les vieilles maisons qui longent le quai du vieux port ont gardé leur charme désuet
La forteresse andalouse
Portes de la médina arabe
Nous quittons le vieux port , pour aller vers le canal de Bizerte
Un pont Mobile a été construit du temps de Bourguiba , il porte d'ailleurs son nom ;
avant , il n'y avait que deux bacs pour relier Bizerte au reste du pays , et quelques vedettes .
Près des embarcadères , les petits bizertins, garçons et filles apprennaient à nager et à plonger dès leur jeune âge , il n'y a pas un seul Bizertin qui ne soit un excellent nageur !!
Une tour de contrôle qui date de l'époque coloniale , restée intacte !!
Le front de mer
Sur cette large avenue qui donne sur une magnifique plage , il y a le siège du gouvernorat ,
les habitations des militaires et des restaurants très côtés ;le plus connu est "Le sport Nautique"
Il faut savoir que Bizerte abrite les deux plus grandes bases militaires de Tunisie,
la base aérienne de Sidi Ahmed , et la base de la marine nationale à la Pêcherie .
Les nombreux militaires qui y étaient affectés venaient de tout le pays ,
c'était le cas de mon père , originaire de Sfax , pilote de la toute jeune armée de l'air tunisienne et installé à Bizerte juste après l'évacuation !!
Ces beaux palmiers qui longent l'avenue ont été témoins de la violence de la
bataille de Bizerte , leurs troncs que l'on repeint chaque été de chaux blanche
portent encore les stigmates des impacts de balles !!
El Baniya El Alia
ou la Grande Bâtisse , est un immeuble de 12 étages qui contient des logements d'officiers
et un cercle militaire , avec une vue imprenable sur la mer
Nous quittons le centre ville vers la Corniche
La porte d'une villa cossue "pieds dans l'eau "
Le Petit Mousse , un restaurant étoilé
Un peu plus loin , se trouve la plage des Grottes , une magnifique plage rocheuse où les Bizertins adorent aller se baigner parce que un peu moins fréquentée et un peu moins accessible que les plages du centre ville ou de la Corniche .
Une maison de style colonial , très bien conservée !
Et il ne faut jamais quitter Bizerte sans goûter à quelques douceurs ,
les meilleurs millefeuilles au monde (clic) ou des beignets aux dattes
Voilà , c'était un petit tour dans Bizerte , je ne vous ai pas tout montré , il reste la grande église transformée en maison de culture , le cimetière des martyrs , l'école des soeurs , l'académie militaire , le fort espagnol qui acceuille chaque été le festival de Bizerte , les vieilles mosquées,la gare férrovière , le tristement célèbre bagne d'Ennadhour ou encore la maison
d'Anastasia de Bizerte(clic) et le petit cimetière russe de la ville .
Vous comprenez maintenant pourquoi les Français n'ont pas voulu quitter Bizerte même après l'indépendance de la Tunsie , et qu'il a fallu livrer une bataille où des centaines de tunisiens ont péri pour que les derniers soldats français acceptent enfin d'évacuer Bizerte ? Mais ça , c'est une autre histoire ...